Чем можно заразиться от молока?
Заразиться инфекционными заболеваниями можно, употребляя в пищу сырое молоко и продукты из него (включая домашний сыр), некоторые патогенные микроорганизмы выдерживают даже пастеризацию. Основными признаками болезни являются рвота, понос, боли в животе, лихорадка. Для профилактики таких инфекций не стоит пить сырое молоко, а также употреблять любые молочные продукты неизвестного происхождения.
Читать далее