В борьбе за красивые волосы многие тратят значительные суммы на покупку продуктов по уходу, но эксперты утверждают, что только эти меры не могут полностью решить существующую проблему. Здоровье и внешний вид волос во многом зависят от качества нашего питания и достаточного поступления необходимых витаминов и микроэлементов.
При несбалансированном питании волосы становятся тусклыми, ломкими и имеют неухоженный вид. Какие продукты питания помогут восстановить здоровье волос и сделают их красивыми? Ответы ведущих специалистов, опубликованные в этой статье, помогут вам правильно составить свое меню и выиграть борьбу за красоту волос.
Какие микроэлементы необходимы для здоровья волос?
![](https://myfamilydoctor.ru/wp-content/uploads/2018/07/ExternalLink_shutterstock_527366722-730x487.jpg)
Недостаточное количество кремния в организме приводит к тому, что волосы начинают рассекаться на концах и становятся тусклыми, а ногти слоятся и приобретают нездоровый цвет. Восполнить запасы этого минерала помогут следующие продукты:
- овес;
- спаржа;
- картофель;
- сельдерей.
Суточная норма кремния для взрослого составляет 20-40 мг.
При недостатке цинка волосы начинают выпадать, ногти ломаются и ощущается быстрая утомляемость и раздражительность. Восполнить запасы этого элемента помогут следующие продукты:
- печень;
- кедровые орехи;
- арахис;
- мясо;
- бобовые;
- крупы: гречневая, ячневая, пшеничная и овес.
Суточная норма цинка для взрослого составляет 12-15 мг.
При недостатке железа волосы истончаются, становятся ломкими и сухими, выпадают и рано седеют. Кроме этого, человек ощущает сонливость, головокружения и быстро устает. Восполнить запасы железа в организме помогут следующие продукты:
- фасоль;
- овес;
- лесные орехи;
- свиная печень;
- грибы.
Железо лучше усваивается с витамином С и для достижения этого результата в меню следует включать апельсиновый сок, черную смородину, болгарский перец, зелень петрушки и укропа.
Суточная норма железа для мужчин составляет 10 мг, а для женщин – 15-30 мг.
Нехватка селена приводит к выпадению волос и сопровождается снижением работоспособности, нарушениями сна, длительным заживлением ран, появлением высыпаний и повышенной восприимчивостью к простудам и кишечным инфекциям. Восполнить его запасы в организме помогу следующие продукты:
- морепродукты: креветки, устрицы, кальмары, морская капуста;
- печень и почки;
- пшеничная крупа;
- помидоры;
- грибы;
- тыква;
- бобовые;
- чеснок.
Для лучшего усвоения селена в рацион следует вводить продукты, богатые витамином С и Е: цитрусовые, черная смородина, болгарский перец, растительные масла (зародышей пшеницы, льняное, подсолнечное, оливковое), орехи (миндаль, лесной орех, арахис и др.).
Суточная норма селена составляет 70-100 мкг.
Недостаток кальция приводит к сухости кожи головы, замедлению роста, тусклости, ломкости, сечению и выпадению волос. Восполнить его недостаток помогут следующие продукты:
- кунжут;
- шпинат;
- петрушка;
- рыба;
- орехи;
- семечки;
- бобовые;
- молочные продукты;
- цветная капуста;
- имбирь;
- курага;
- яблоки.
Суточная норма потребления кальция составляет 800-1250 мг.
При недостатке серы волосы становятся тусклыми, теряют свою гладкость и начинают выпадать. Восполнить недостаток этого элемента в организме помогу следующие продукты:
- мясо индейки, курицы и кролика, телятина, свинина, баранина;
- печень;
- рыба (морской окунь, камбала, сардина, щука);
- горох;
- яйца.
Суточная норма потребления серы для взрослых составляет 1 г.
Какие витамины необходимы для здоровья волос?
![](https://myfamilydoctor.ru/wp-content/uploads/2018/07/ExternalLink_shutterstock_461506126-730x499.jpg)
Для здоровья волос в организм должны поступать в достаточном количестве витамины А, В5, В6 и Е.
Источниками витамина А могут становиться следующие продукты:
- желтые и зеленые овощи и фрукты: морковь, брокколи, тыква, зелень петрушки, зеленый лук, облепиха, персики, хурма, абрикосы, яблоки, дыня, виноград;
- рыбий жир;
- икра;
- печень трески;
- говяжья печень;
- кисломолочные продукты;
- яичные желтки.
Суточная норма витамина А для взрослых составляет 900 мкг.
Витамин В5 (или пантотеновая кислота) содержится в следующих продуктах:
- печень;
- почки;
- мясо;
- яичные желтки;
- молоко;
- томаты;
- картофель;
- рис;
- пивные дрожжи;
- фрукты.
Суточная норма витамина В5 составляет 5 мг.
Витамин В6 может поступать в наш организм из следующих продуктов:
- печень;
- почки;
- мясо;
- яичный желток;
- бобовые;
- картофель;
- пивные дрожжи;
- хлеб из муки грубого помола;
- гранаты.
Суточная норма потребления витамина В6 составляет 2 мг.
Витамин Е содержится в следующих продуктах:
- растительные масла: зародышей пшеницы, оливковое, подсолнечное, хлопковое, кукурузное и др.;
- орехи;
- бобовые;
- хлеб.
В сутки взрослый человек должен потреблять не менее 15 мг витамина Е.
Почему волосы становятся сухими и ломкими?
Волосы могут становиться сухими и ломкими при недостатке жирных кислот. Восполнить их запас можно добавлением в меню жирной рыбы (тунца, семги, сардин, сельди) и растительных масел (оливкового, подсолнечного, льняного и кукурузного). Кроме этого, следует уделить внимание достаточному потреблению жидкости – в день следует выпивать не менее 1,5-2 л воды.
Почему волосы жирнеют?
Чрезмерная жирность волос обычно вызывается недостаточным количеством витаминов группы В. Избавиться от этой проблемы можно при помощи продуктов, которые богаты ними.
Что вредит нашим волосам?
Негативно сказываться на здоровье волос могут острые, соленые и жареные блюда. Кроме этого, из своего рациона лучше исключить газированные напитки, которые способствуют быстрому вымыванию минеральных веществ.
К какому врачу обратиться?
При появлении разнообразных проблем с волосами лучше всего обратиться к специалисту-трихологу. Также поможет консультация дерматолога, косметолога. Подобрать правильный рацион, богатый необходимыми микроэлементами и витаминами, поможет диетолог.
Познавательное видео «3 продукта для красивых и здоровых волос»: